Bærekraft
Bærekraft er en integrert del av hvordan vi driver virksomheten. Vi tror på praktiske, målbare tiltak som gir en reell positiv effekt – både for miljøet og for våre kunder. Derfor fokuserer vi blant annet på følgende områder:
-
Lokal og kortreist handel: Vi samarbeider med lokale produsenter der det er mulig, for å støtte norsk landbruk og redusere transportutslipp.
-
Reduksjon av matsvinn: Gjennom nøye planlegging, effektiv lagerstyring og fleksible leveringsrutiner sørger vi for at minst mulig går til spille.
-
Miljøvennlig logistikk: Vi arbeider kontinuerlig med å optimalisere våre transportløsninger for å redusere CO₂-utslipp – blant annet gjennom samkjøring og smartere distribusjon.
-
Ansvarlig verdikjede: Vi stiller krav til våre leverandører om etisk handel, bærekraftig produksjon og gode arbeidsforhold.
Ved å kombinere kvalitet og bærekraft ønsker vi å bidra til en mer ansvarlig matbransje – samtidig som vi leverer produkter våre kunder kan stole på. Økern Engros skal være et naturlig førstevalg for virksomheter som ønsker både gode råvarer og et grønnere fotavtrykk.

